Mały czy duży hotel?
Rezerwacja pokoju na noc, zamówienie śniadania czy najbardziej luksusowego apartamentu dla wielu osób znanych z pierwszych stron gazet, nie stanowi najmniejszego problemu. Świadomie wybierają hotele oraz restauracje, w których podaje się określone menu, a ceny nie zawsze należą do tych najniższych. Nie brakuje również znanych osób, które cenią sobie całkowicie inne wartości, takie jak spokój, miła atmosfera. Tym samym ta grupa osób zawsze stara się zatrzymać w niewielkich hotelikach położonych z dala od centrum miasta, w których można się po prostu zakochać. Pomimo tego, że nie proponują one często tak szerokiej oferty kulinarnej oraz tak dużego wyboru pokojów, jak najbardziej znane sieci hotelowe świata, to mają one w sobie coś, co sprawia, że pobyt w nich jest nie tylko zdecydowanie bardziej przyjemny, ale również na dłużej zapada w pamięci. W efekcie właściciele małych hoteli, nie przejmują się często konkurencją, ponieważ wiedzą, że ich hotel zawsze zostanie wybrany przez te osoby, które cenią sobie ciszę, spokój oraz chcą się w hotelu, poczuć jak u siebie w domu. To właśnie w tym aspekcie, zdaniem niektórych gości hotelowych jest największa przewaga małych hoteli nad tymi dużymi, w których na wynajęcie hotelu pokoju stać bardzo nieliczną grupę społeczeństwa, która ceni sobie komfort oraz wygodę.
